Recepty 1 ♥

29. března 2013 v 13:08 | Therr. |  Vyrob si sám.
Ahoj. Slíbila jsem vám, že napíšu dva článečky. Jeden inspirační o DIY a jeden, který bude jako překvapení. Rozhodla jsem se napsat článek s pár recepty. Některé jsem už vyzkoušela ale některé ještě ne ale chystám se na ně :D. Jsou to většinou hodně jednoduché recepty, které jsem sehnala všude možně na inernetu. Ráda si dělám i domácí koktejly a ovoce z čokoládou ale to asi všichni víte, jak se dělá :). Jelikož teď držím dietku, tak se snažím jíst zdravě a právě si hodně dělám koktejly a různé ovocné saláty :3 Tak že, aď nezdržuji, recepty najdete v celém článku :).

Dessert


Cup Cakes

Určitě jste už slyšeli o malých dortíkách cup cakes. Já jsem měla už tu možnost jeden ochutnat, sice nebyl domácí ale stejně mi zachutnal.

Na 24 minicupcakes budete potřebovat ...

125g nesoleného rozpuštěného másla
hrníček moučkového cukru
3 vejce
čajová lžička vanilkového extraktu
1 a půl hrníčku hladké mouky
1 čajová lžička kypřícího prášku do pečiva
3/4 hrníčku mléka

Na ozdobný krém ...

50g změklého másla
2 hrníčky moučkového cukru
2 polívkové lžíce mléka
jako dekoraci například barevné kuličky, lentylky a tak dále ...
pokud budete chtít aby krém byl barevný stačí přidat potravinářskou barvu

Postup ...

Sypké věci smícháme (moučkoví cukr, hladká mouka, kypřící prášek) a zvlášť rozpuštěné máslo s vanilkovým extraktem a mlékem. Po té vše smícháme dohromady a přeléváme na plech pro muffiny, které vymažeme máslem a do míst vložíme pečící papír na muffiny a přilejeme těsto do 3/4. Pečeme v předem předehřáté troubě na cca 160°C - 180°C podle typu trouby. Doba pečení je tak kolem 15 minut. Při přípravě krému je potřeba vyšlehat všechny ingredience do tužšího krému. Do změklého másla postupě přidáváme lžíci cukru.


Tumblr_mjxbrinvoz1rldr6yo1_500_large

Rychlé muffiny s kousky čokolády

Tento recept je dobrý, když například čekáte nějakou návštěvu. S mamkou jsme už doma zkoušeli pect. Docela se nám povedli a musím říct že jsou i velmi dobré :).

Budete potřebovat ...

1 šálek polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 šálku cukru
1/2 šálku mléka
1/4 šálku másla
malé kousky čokolády
špetka soli
1 vejce

Postup ...

V nádobě smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, máslo, dále přidáme mléko, vejce a špetku soli. Vše dobře dohromady promícháme. Těsto vložíme rovnoměrně do 12 košíčků na muffiny a vložíme na plech. Posipeme každý muffin kousky čokolády a dáme do trouby upéct. Pečeme cca 20 minut při 180°C.

Tumblr_mjd6dr9az41rfsskro1_500_large

Rainbow cake (duhový dort)

Jednou až budu mít hodně času tak si ho určitě upeču :3 Vypadá opravdu úžasně.

Budete potřebovat ...

250g změklého másla + něco na formu
2 lžíce tvarohu
180g krupicového cukru
5 velkých vajec
500g hladké mouky + hrubá na formu
1,5 sáčku kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
250ml mléka
potravinářské barvy (červená, žlutá, modrá)
300g potahovací hmoty
moučkový cukr na podsypání

Postup ...

Z daných surovin vypracujte těsto (mělo by být lehce vláčné a dělat bublinky). Rozdělíte si těsto do pěti (počet je jen na vás) misek. Do každé misky přidejte různé barvy (aby tvořili duhu. Po té jednotlivé barevné těsta dejte na plech (vyložený pečícím papírem) a upečte. Jednotlivé upečené těsta dávejte na sebe a promazávejte krémem (může být tvarohový, smetanový nebo i jogurtový).

Tumblr_mk9ajlzylr1rxwhwbo1_500_large

Dneska jsem zvolila spíše ''dortíkové'' recepty. Příště přidám něco více zdravějšího, přeci jenom jsou tyto recepty celkem 'tučné' a né každému by asi chutnali. Doufám ale, že se vám něco zalíbilo a vyzkoušíte si to někdy upéct :).
 


Komentáře

1 Ell-i Ell-i | Web | 29. března 2013 v 16:19 | Reagovat

Taky si doma dělám koktejli :) Pokaždé  nějaký jiný :) Ráda experimentuji :)

2 Džejní Džejní | Web | 29. března 2013 v 17:14 | Reagovat

dakujem za recept na cupcakes, uz dlho som chcela skusit urobit domace cupcakes :)

3 Darkness ღ Darkness ღ | Web | 29. března 2013 v 17:17 | Reagovat

Pokud svoji lenost přemůžu, tak určitě vyzkouším ;) :D

4 Ell-i Ell-i | Web | 29. března 2013 v 18:17 | Reagovat

Ahoj, na mém blogu je soutěž o nejoblíbenější celebritu. Budu ráda, když se zapíšeš: http://crys-and-smiles.blog.cz/1303/soutez-o-nejoblibenejsi-celebritu. Omlouvám se za reklamu.

5 *Kina* *Kina* | Web | 29. března 2013 v 18:31 | Reagovat

Doma dělám muffiny, celá rodina je máme rádi :)

6 freedom-is-not-sure freedom-is-not-sure | Web | 29. března 2013 v 19:06 | Reagovat

Vypadá to úžasně, škoda že takové věci nejím:)

7 Emily Loven Emily Loven | Web | 29. března 2013 v 19:12 | Reagovat

ten dort ♥___♥

8 Sajlyn Sajlyn | Web | 29. března 2013 v 19:19 | Reagovat

vypadajú zaujimavo :D ale jeden háčik neviem variť smažiť ani piecť :D

9 Veronica Schizophrena Veronica Schizophrena | E-mail | Web | 29. března 2013 v 21:44 | Reagovat

jaký je rozdíl mezi cup cakes a muffinem? :O

10 Bublina Bublina | E-mail | Web | 29. března 2013 v 23:12 | Reagovat

hhm :) ten muffin asi skúsim

11 Vee Vee | E-mail | Web | 29. března 2013 v 23:50 | Reagovat

Páni! Ještě tak umět vařit/péct! :D Rozhodně někdy musím něco vyzkoušet, nedá se odolat! :D

12 Theodora Theodora | Web | 30. března 2013 v 0:52 | Reagovat

ouch mnamka!:D

13 N. N. | 30. března 2013 v 17:22 | Reagovat

jéj ,vypadá to opravdu skvěle:3 už budu mát čas skusím ten duhový dortík:3 vypadá to skvěle:)

14 ZdenekW ZdenekW | E-mail | 17. ledna 2017 v 20:26 | Reagovat

Chtěli byste zvýšit návštěvnost na sceneee.blog.cz několikrát? Hledat v google: Masitsu's tricks

15 MarcoT MarcoT | E-mail | Web | 18. ledna 2017 v 12:16 | Reagovat

Velmi zajímavý blog

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama